Codillo de paleta
Carne fresca correspondiente en la canal porcina a la pieza de la extremidad anterior a la región osteo-muscular del cúbito y radio, corte recto. Provisto de piel.
Carne fresca correspondiente en la canal porcina a la pieza de la extremidad anterior a la región osteo-muscular del cúbito y radio, corte recto. Provisto de piel.